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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2009年02月02日

たいら貝

早いもので、今年ももう2月ですねー 
あとひと月も経つと食材も春を感じるようになり
メニューも春の料理に変わります。

味吉祥、本日の一押しは、春になる前、とっても美味しいこの「たいら貝」です!

左がホタテ貝、右がたいら貝、 

ホタテより食感があり、甘味のある貝です。  


Posted by 猛 at 16:01Comments(0)