2009年05月26日

つぅ~んとくるね~!

先日採って来た「本わさび」をただ今、味噌わさびに仕込み中!
細かく刻んで、砂糖を入れて、もんで、もんで、とにかくもんでからみを出します。
つぅ~んとくるね~!
後は味噌と砂糖、味醂を入れて、最後に摩り下ろしたわさびを加えます。
つぅ~んとくるね~!
つぅ~んと鼻にぬけて美味しいよ~ お酒のおともにさいこーです涙
つぅ~んとくるね~!



この記事へのコメント
あ~、ツーンとくる感じが、こっちにも伝わってきます~。
そこに指を入れて、味見したいです(^_^)v
Posted by ガミガミ母さんガミガミ母さん at 2009年05月26日 22:32
はじめまして♪
ワサビの良い香りがしてきそうですね~♪
ホントにお酒のお供にしたーい(^^)
Posted by ことぶきことぶき at 2009年05月27日 18:43
母さんへ

何指ですか~ちなみに私は小指でなめます!(^。^)
Posted by at 2009年05月27日 23:22
ことぶきさんへ

コメントありがとうございます♪♪

わさびには、大きく分けると本わさびとゆりわさび
があります。このわさびは本わさびで
とっても貴重なわさびなんです。
良い香りですよ~(^。^)
Posted by at 2009年05月27日 23:39
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つぅ~んとくるね~!
    コメント(4)