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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2009年02月10日

海老うどん?

本日ご予約のお客さんの最後のお食事に変わりうどんをお出ししようと
今日は海老うどんにチャレンジしてみました。
乾燥の干し海老を粉にしてうどん粉と一緒に練りこみ細打ちでしあげました!

色の方は薄いピンクでなかなか良い感じなんですが、問題は海老の香りが
物足りない、、、、大失敗!

そばに変更!
  


Posted by 猛 at 15:27Comments(2)