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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2009年05月26日

つぅ～んとくるね～！

先日採って来た「本わさび」をただ今、味噌わさびに仕込み中！
細かく刻んで、砂糖を入れて、もんで、もんで、とにかくもんでからみを出します。

後は味噌と砂糖、味醂を入れて、最後に摩り下ろしたわさびを加えます。

つぅ～んと鼻にぬけて美味しいよ～　お酒のおともにさいこーです涙
  


Posted by 猛 at 21:40 │Comments(4)

2009年05月19日

いちごがもう少し

うちの畑のいちごちゃん、少し赤くなってきました！
収穫までは、後一週間位かな～
貴弘特製いちごアイスが食べられるのも、もう少しですよ～

玉葱もすくすく育ってますicon22
  


Posted by 猛 at 22:09 │Comments(2)

2009年05月18日

海の幸と山の恵み

ただ今、気仙沼から届きましたじゃじゃ～んガゼうにです！

今日は、鬼首の片山地獄で採った根曲がり竹とガゼうにがおすすめです！

とっても香りが良い「富乃宝山」のロックをおすすめします！
  


Posted by 猛 at 14:57 │Comments(8)

2009年05月17日

お久しぶりです！

しばらくお休みしてましたが、楽しいブログに戻ってきました～
これから夏にかけて、美味しい宮城の旬をお出ししますね～icon22
熱血、料理人！折小野　猛。（つょっとオーバーでした＾。＾）

久々の家族団欒でしたー
  


Posted by 猛 at 21:54 │Comments(4)
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