2009年02月25日

ほたる烏賊

ここ数日、富山から仙台市場にほたる烏賊が入るようになってきました。
まだまだはしりですが、春を感じる食材です!
今日は卵とじと天ぷらでお出しします。
ほたる烏賊
本日の隠し酒は日本酒度15度大辛口「東洋美人」をおすすめします!
ほたる烏賊



この記事へのコメント
前に、富山県に行ったとき、ホタルイカ生で頂きました♥
甘くて、凄く美味しかったのを覚えてます!
卵とじ・・・うまそーーーーーーーーー!!!

ETC手続き中です(^^)
今年は色んなところの色んなもの採ってきてください!
Posted by まめまめまめまめ at 2009年02月26日 11:06
まめまめさんへ

これからが、味吉祥の季節です。
東西南北、行動範囲が広がります!
ご期待下さい。(^。^)
Posted by at 2009年02月26日 15:39
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ほたる烏賊
    コメント(2)