2008年09月24日

原木舞茸

今年初めて原木舞茸入荷しました。自然に近い状態で育てているので、
天然ではありませんが、結構香りがあります。

今日は、土瓶蒸し、天ぷら、何にしよーかな?
原木舞茸



この記事へのコメント
立派なまいたけ!
秋ですね~♪
実はキノコ苦手なんですよね~
でもまいたけの天ぷらなら食べれます!
でも揚げるという技術がすごく難しい。私が揚げ物をしたら食材がかわいそうです
やっぱり職人さん(?)は凄いです
Posted by AmiA at 2008年09月25日 14:43
立派なまいたけ!
秋ですね~♪
実はキノコ苦手なんですよね~
でもまいたけの天ぷらなら食べれます!
でも揚げるという技術がすごく難しい。私が揚げ物をしたら食材がかわいそうです
やっぱり職人さん(?)は凄いです
Posted by AmiA at 2008年09月25日 14:43
AmiAさんへ

きのこ苦手ですか!舞茸ならOKなんですね。
舞茸ご飯、舞茸パスタなんかもこれから美味しい季節ですね。
天ぷらが食べたいときは、味吉祥で天ぷら定食【700円】なんて
いかがでしょう!舞茸がもれなく付いてくるかも?(^^)
Posted by at 2008年09月26日 15:31
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原木舞茸
    コメント(3)