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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2009年12月11日

釣ってみたいな~

本日、ご予約のお客様に「親方~まかせっから何か美味しい鍋、食いたいなや~」
と頼まれまして・・・「お魚が好きなお客さんだよな~」「どうしようかな~」

どー鱈、こー鱈考えてもしかたがない、素材で勝負じゃ~
このまるまると太った鱈で、「鱈ちり鍋」に決定~icon09

お腹を開くと白子が、わんさかわんさか、チョッと高い仕入れになりましたが
たぶん、喜んで頂けるだろーなんて、自己満足している私です・・・ちからこぶ
  


Posted by 猛 at 12:54Comments(9)