仙台のかくれ家的な味処味吉祥

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ひさびさに入りました！めぬけでーす。
まぬけな顔をしてますが、水深２００ｍ～１０００ｍに生息する高級魚です。
釣り上げたときに水圧により目が抜け出るようになるのでついた「めぬけ」君
今日は昆布〆にしてにぎりでお出しします！頭はあら煮だよー

サッと昆布で〆てにぎります。かなり旨い！

トラ河豚のヒレが干し上がりました！「めぬけ」と「ヒレ酒」贅沢～