竹の子ご飯

2009年03月28日 13:21

昨日、あく抜きをした竹のこ君を、1年ぶりに竹の子御飯にしました。

待ちに待った竹の子御飯、とにかく香りがすげぇ~
竹の子、油あげ、鶏の皮、入れるものはシンプルですが
竹の子の旨み、香り、食感がストレート!星☆☆☆


個人的には、このおこげがたまんね~